Amboss Horeca

0 %

Yeni Ufuklara...

Dünyanın hemen hemen her yerinde, kurulan sofraya ailece oturmak
kutsal denilecek kadar önemlidir ve her seferinde bir tören havasında kurulur sofralar...

Biz Türklerde ailece yemenin dışında, sofranın kendisi kutsaldır öncelikle. İnsanların yemek diyip
geçtiklerine, biz “Nimet” deriz. Biliriz onun nasıl piştiğini, ne şartlarda mutfaklarımıza ulaştığını.
Pişirenin içine kattığı sevgiyi...

Bizim yemeklerimizin tarifi o yüzden çok da kolay değildir.
Malzemenin aynısını kullanırsın, aynı şartlarda pişirirsin ama lezzet farklılık gösterir.
Kimisi elinin lezzeti geçiyor o yüzden dese de, el lezzeti dediğimiz şey aslında
pişerken katılan sevgi, daha da önemlisi nimete, sofraya, aileye olan saygıdır...

Saygıdandır “ziyan olmasın” sözümüzün çıkış noktası.
Bizler; AMBOSS olarak işte tam da bu noktada farkımızı ortaya koyuyoruz.

Biz saygı duyuyoruz...
İşimize, işçimize, verilen emeğe, ürünlerimizle kurulan sofralara,
ürünlerimizle pişen yemeklere, bize ödediğiniz her kuruşa... Biz saygı duyuyoruz!

Çünkü saygının; toplumun en küçük yapı taşı olan ailenin varlığını sürdürmesinden,
en büyük toplumlarda başarıya ulaşmanın, uzlaşmanın,
mutluluğun ve birlikte yaşamanın anahtarı olduğuna inanıyoruz.

1970 yılından bu yana mutfaklarınızda, sofralarınızda bu anlayışla sizlerle olduk...
Yıllar sonra Mimar Sinan Grup markamızın yanı sıra,
AMBOSS markası ile çıktığımız bu yeni yolculukta,
yeni ufuklara “saygı” temelli anlayışımızdan ödün vermeden devam edeceğiz.